GRANOLA GINGEMBRE, BANANE ET NOIX
INGRÉDIENTS:
- 1 cuillère à soupe. poudre de protéine de lactosérum à la vanille
- 1 cuillère à soupe. poudre de protéine de beurre de cacahuète
- ½ c. cannelle
- ½ c. gingembre moulu
- 40 g de lait de coco vanillé non sucré
- 50 g de banane surgelée, décongelée
- 40 g de flocons d'avoine Stoked Oats du moulin
- 50 g d'avoine de l'âge de pierre
- 10 g de noix de coco râpée non sucrée
PRÉPARATION:
1. Préchauffer le four à 350 °F.
2. Écrasez la banane décongelée avec le lait de coco.
3. Mélangez la poudre de protéines, le PB2, la cannelle et le gingembre.
4. Incorporer tous les ingrédients restants au mélange humide.
5. Cuire au four pendant 15 minutes.
6. Laissez le granola refroidir au réfrigérateur ou au congélateur.
7. Servez et dégustez.