INGRÉDIENTS:
- 1 tasse d'Aphrodisi-Avoine
- 1 ½ tasse de farine sans gluten
- 2 cuillères à soupe. sirop d'érable
- ¼ c. sel
- 1 c. levure chimique
- ½ c. bicarbonate de soude
- 1 ½ tasse de lait
- 2 c. vanille
- 2 cuillères à soupe. huile végétale
- 2 oeufs
- 2 bananes (tranchées)
PRÉPARATION:
1. Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.2. Dans un deuxième bol, mélanger les ingrédients humides.
3. Mélangez les ingrédients et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit légèrement grumeleux.
4. Ajoutez la banane et mélangez jusqu'à consistance lisse.
5. Ajoutez de l'huile ou du beurre et faites chauffer la poêle à feu moyen.
6. Versez la pâte dans la poêle.
7. Faites cuire chaque crêpe environ 2 minutes de chaque côté.
8. Servir chaud.
